yeşil mercimek

nam-ı diğer kara şimşek olarak bilinen, askeriyede askerlere bolca verilen, protein açısından yüksek, pahada düşük yiyecek.
çocuklara da faydası çok olan bu yemeği sofranızdan eksik etmeyin.
tarif isterseniz https://ergenbebek.com/kiymali-yesil-mercimek-tarifi/

tam bir demir deposudur.

kara şimşek diye bilinen protein kaynağı bakliyat. yazın salatası, kışın çorbası bolca tüketilir.

çorba dediğime bakmayın bildiğiniz yemektir, bir öğünü kurtarır. pişmeye yakın içine atacağınız bir tutam erişte ile enfes bir şölene dönüşür.

kırmızı ete içerik bakımından en yakın bakliyatgillerden.