aslında sıfat olarak malzemenin kolay kırılabildiğini belirtmek için kullanılır.

gevrek malzeme serttir ve kolay kırılır. tam tersi olan sünek malzeme ise yumuşaktır ve kırılmak yerine esnemeyi tercih eder. *

izmir simidi çıtır çıtır oluyorsa demek ki... ismini oradan almış olabilir.