kafe açmak isteyenlere tavsiyeler

1 betim Daha
bu işin can alıcı noktası yer seçimidir. daha doğrusu muhit. kafenin açılacağı muhitte hem insan sirkülasyonu olmalı hem de oturup kalkmasını bilen düzgün insanların dolaştığı bir bölge olmalı.

ikinci olarak konsept önemli. aynı yerde bulunabilecek diğer kafe ve benzeri işletmelerden farklı bir şeyler sunabilmeli.

sonra kafe personeli de çok önemli. özellikle bir yerin müdavimleri olacak insanlar için personelin servisi ve yaklaşımı çok çok önemlidir.

ve tabi menü seçimi, sunumu ve fiyatları da dikkat edilmesi gereken önemli şeylerden biri.
1 Betim Daha