yaş olanını kuru olanına tercih ettiğim ama asla annemin kıvamını tutturamadığım milli çorbamız.

bizde kuru fasülye yemeği yapıldığının ertesi gününde tarhana çorbası yapılır. ve kalan fasulye pişen tarhanaya ilave edilir. adettir.
deneyin pek güzel oluyor.