kel simit

susamsız simit için kullanılır. laz simidi de derler. hamur önce şekillendirilir, sıcak suda haşlanır sonra pekmezli suya atılıp fırınlanır.
diş çıkarma döneminde sert olanları çocuklar için bir diş kaşıyıcı görevi görür, bu anlamda iyi ve sağlıklı bir yardımcıdır.

giresun simidi. susamsız simit. aldığınız an yemeniz tavsiye edilir. ertesi güne kalırsa yemek zorlaşır, dişlere dikkat.

2018 türk patent ve marka kurumu’nca tescillenerek rize ilimize ait olduğuna dair coğrafi işaret belgesi alınmış olan simittir.