damadın gelini istemeye geldiğinde yapılan kahve. tuzlu kahve eski zamanlarda görücü usulü evlilik yapılırken gelin damadı beğenmezse ya da benim aklımda başkası var mesajı vermek istiyorsa ona tuzlu kahve ikram edermiş.
kız isteme merasiminde damadın senden gelecek her şeye/şere razıyım demesinin uygulamalı biçimidir.
damatbeygiller kahveyi tek seferde ve mümkünse ağzı burnu oynamayarak içerse makbuldür.
yalnız günümüzde tuzlu kahve evrilip ne bulduysan koy kahvesine dönmüştür. zalım kız tarafı binbir çeşit baharat ile damadın canına kast eder.
yoo şaka yapmıyorum, merasimin hastanede bittiği günleri gördüm.
yapmayın, yazıktır.
ortaya çıkışının bir mantığı olan ama günümüzde geldiği noktada mantıksızlığın dik alası haline gelmiş, özünde iyi içecek.
zamanında, yani evlilik kurumu inşa edilirken görücü usülü dediğimiz sistem daha çok kullanılırken, kadın kendisine görücü gelen adamı beğendiyse kahveyi çok şekerli, beğenmediyse de tuzlu yaparmış. böylece aileyle istiyorum-istemiyorum konuşması yapılmasına gerek kalmadan herkes anlayacağını anlar ve konu kapanırmış.
günümüzde geldiği noktayı ise konuşmak bile istemiyorum. yapmayın şöyle şeyler, gözünüzü seveyim.
eşimin isteme merasimi sırasında bana kıyamayıp servis edemediği kahve türüdür. not: aldığım ilk yuduma kadar hissettiğim korku nedeni ile psikolojime tuz ekilmiş oldu.
bazen tuz yetmez yanına çeşitli baharatlarda eklenir. pulbiber ve kara biber gibi.
tuzun yanına eklenilen baharatlar ve propolis ile damat kişisine çamaşır suyu içiyormuş hissi yaratabilecek gelenek.
deneme
papatya masalı
harbe giden sarı saçlı çocuk
anduril
fletcher lynd
tetrahedral